Ахтимайкина Ольга Игнатовна (16.10.1955, г. Москва) - пекарь. Окончила ГПТУ № 23 г. Орска в 1973. Работала машинистом тесторазделочных машин, пекарем, тестомесом хлебобулочного производства ЗАО «Орский хлеб». С 2000 - пекарь-мастер. В 1983 удостоена звания «Лучший пекарь», в 1985 - «Мастер - золотые руки», в 1997 присвоено звание «Заслуженный работник пищевой индустрии РФ». В 2004 была занесена на городскую Доску Почета.